投稿者: 板橋ふれあい農園会

みなさんこんにちは。 今日はとてもあたたかい一日でしたね☀️ ニュースによると４月下旬並みの気温だとか。 気温の変化が大きいので 体調に気を付けてくださいね。     ―ある日の農家さんの一日― かご続きを読む

今日は、大谷口小学校の収穫祭に参加させていただきました。 大谷口小学校は、学校給食部会のＳさんと契約し定期的に野菜を給食に使用しているほか、Ｓさんも学校で出張授業をするなど、食育に力をいれています。 この授業も大変素晴ら続きを読む

今日は、板橋区役所１階の カフェダイニングＮＡＫＡＪＵＫＵ に行ってきました。 このレストランでは １月２２日～２月１日まで、 「学校給食×区役所レストラン　コラボレーションフェア」 を開催しており、 学校給食とコラボレ続きを読む

今日は、めずらしい野菜をご紹介します このカリフラワー、 カレー粉を和えたわけでもなく、 着色料を加えたわけでもなく、 茹でただけでなんです！ ちなみに茹で汁はこんな。 すごい色ですね（笑） カリフラワーにもいろいろな種続きを読む

いよいよ明日は「新春七草がゆの集い」です。 今日はみなさんに七草がゆを振る舞うための 下準備、「野菜切り」です。 七草がゆには板橋ふれあい農園会のみなさんが 丹精込めて作ったお野菜を使います！ にんじん 色が鮮やかですね続きを読む

板橋ふれあい農園会の一大イベント、 「新春七草がゆの集い」の日程が近づいてきました！ 今日は、さといもと七草の準備をしました。 コチラ、さといも皮むき機です。 上からみるとこんな感じ。 さといもが水と一緒にゴロゴロ回りな続きを読む