「新春七草がゆの集い」の裏側その②

いよいよ明日は「新春七草がゆの集い」です。
今日はみなさんに七草がゆを振る舞うための
下準備、「野菜切り」です。

七草がゆには板橋ふれあい農園会のみなさんが
丹精込めて作ったお野菜を使います!

にんじん
色が鮮やかですね!

 

さといも
ツルツル滑るので要注意です

 

ねぎ
冬のねぎは本当に美味しいですよね

 

かぶ
葉っぱもいただきます

 

 

もくもくと約2時間、
無事に1000人分の野菜を切り終えました。
ご協力いただいたみなさん、
ありがとうございました

明日はいよいよ本番!
朝早いので頑張りましょう!!